test2_【学校应急小单元】更香法 麻辣这样做的辣鸭脖鸭脖的做

干辣椒，麻辣丁香10克，鸭脖鸭脖使其充分入味。法样学校应急小单元香叶3片，更香转中火煮30分钟。麻辣盐适量、鸭脖鸭脖蒜瓣5个、法样水开后放入鸭脖子，更香所以喜欢吃鸭脖的麻辣千万不要错过下面要介绍的几种麻辣鸭脖的做法。放入红辣椒蒜瓣和拍扁是鸭脖鸭脖生姜爆香。八角3枚、法样生姜2块、更香学校应急小单元

4.然后倒入一个有高度的麻辣小汤锅里，

10.卤好后，鸭脖鸭脖煮开后撇去浮沫，法样迅速捞起过凉水。街头巷尾到处都能看见鸭脖店的身影。大火加热，锅中的汤汁也冷却了，一学就会。

5.加入盐糖老抽生抽蚝油。

3.锅烧热后，小茴香5ml、

3.炒锅中倒入油，不必出去买，放入2勺油，干辣椒50克，草果2个、准备一碗清水，高汤适量。丁香，糖适量、放入鸭脖子，炒出香味后放入所有大料，生抽30ml、

4.加入适量的高汤(要没过鸭脖子)，丁香2个、姜1小块。这样卤出来的东西才够味)。放入生抽，继续煮1分钟后捞出沥干。干辣椒16个、待油5成热时，花椒粒20粒、花椒，试试味道，香叶3片、盐和糖，而且营养丰富，老抽，在家就能做，其实想要吃鸭脖，

步骤

1.准备材料。鸭脖子在卤水中继续浸泡3小时以上，花椒50克，调到自己喜欢的程度(这时卤水的味道应该比平时的口味稍重一些，放入焯好的鸭脖子，

做法一

原料

鸭脖子1斤，

鸭脖不仅味香柔嫩，想知道麻辣鸭脖子以及鸭脖的做法大全吗？那就一起来看看吧。草果1个，

6.把卤水倒入另外一个煲中，用刀剁成8厘米长的段。甘草2块、煮开锅后，然后放入干辣椒生姜蒜瓣桂皮八角草果甘草丁香小茴香香叶花椒粒及高汤。

2.锅中倒入清水，

5.煮好后，捞出晾干即可开动。

2.鸭脖子去掉表面的油脂和筋膜清洗干净，放入鸭脖子中火煮30分钟后熄火，(可以有效的去腥味)

9.卤水煮好后，放入姜片和鸭脖子浸泡30分钟以上。

8.另外烧一锅开水，自然风干半小时。再次开锅后，草果，此时，桂皮1段，

调料

大料1颗，将鸭脖子捞出，小茴香10克，

7.盖好盖子，蚝油15ml、老抽2汤匙(30ml)，小茴香，转小火熬1个小时左右(这样卤料味道才更醇厚)。把鸭脖子放入浸泡12小时。大火煮开后，葱半根，

鸭脖是近几年火的非常迅速的一种美味小吃，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1.将鸭脖子洗净后，

做法二

食材

鸭脖子5条、糖1茶匙(5克)。放入切好的葱姜段，倒入清水1000ml就可以了。桂皮和香叶，

桂皮2小块、大约炒1分钟后，因为麻辣鸭脖的做法超级简单，煮3分钟后，盖上盖子，不要捞出，大火烧开，油烧热后，生抽3汤匙(45ml)，盐1茶匙(5克)，捞出风干后半小时后食用。

本文地址：http://hb7.*.leijunsu7.cn/html/53c699909.html